Blog Archives

Перед тем как использовать инструмент, его следует правильно подготовить. Подготовка пилы означает, что нужно развести ее зубья и заточить их. Это можно сделать с помощью тисков, плоскогубцев и трехгранного напильника с мелкой насечкой. Разводку зубьев необходимо осуществлять для того, чтобы полотно свободно ходило в пропиле и не заедало. Как правило, пилы в магазинах продают уже G разведенными зубьями. Но вполне возможно, что таковой не попадется. Зубья можно развести и в домашних условиях. Для этого с помощью деревянной прокладки фиксируют полотно в тисках и поочередно плоскогубцами аккуратно отгибают верхние половины зубьев в разные стороны. Не нужно отгибать зуб более чем на половину толщины полотна, иначе эффект будет плачевным — слишком широкий и неровный пропил...

Способ приготовления рулетиков из камбалы под сырной корочкой. Сначала нужно разделать камбалу на филе. Полученное рыбное филе необходимо посолить, поперчить, посыпать базиликом и свернуть рулетиками, скрепив их шпажками. Рулетики необходимо обжарить на масле до образования золотистой корочки. Сыр разтираем вместе с яичными желтками.

Яичные белки взбиваем, немногоподсолив, в устойчивую пенную массу. В сырную массу вводим взбитые яичные белки и все перемешиваем...

Инструментами для долбления являются долота и стамески. Первые используют для долбления сквозных и глухих отверстий и разнообразных выемок четырехугольной формы. Толщина их рабочей части достаточно большая — 8—11 мм, поэтому они не искривляются в процессе обработки массивных заготовок. Стамески похожи на долото, но они тоньше. Их толщина варьируется в пределах 3—4 мм. Этот инструмент используют для локальной подрезки и зачистки древесины и для выполнения выемок в тонких деталях. Ширина долота колеблется от 6 до 25 мм, стамесок — от 4 до 50 мм. Впрочем, достаточно иметь долото шириной 6 мм и стамеску шириной 16— 20 мм...

Способ приготовления блюда: свеклу необходимо отварить и вместе с яблоками нарезать кубиками среднего размера. Грецкие орехи необходимо измельчить. Все продукты предварительно промывают и смешивают с ранее замоченным изюмом. Заправляют полученный салат майонезом, посыпают рубленой зеленью

Ингредиенты для приготовления свеклы с грецким орехом:
• Грудки куриные – 2 шт.
• Картофель 4шт.
• Тыква по вкусу
• Морковь по вкусу
• Перец болгарский по...

Способ приготовления блюда: Предварительно промытую баранину необходимо нарезать тоненькими ломтиками. Далее очистите морковь, сельдерей и лук, и нарежьте их соломкой. Обжарьте лук на порции жира до золотистого цвета и добавьте к нему карри, после жарить еще пол-минуты.

Мясо баранины обжаривается с морковью и сельдереем, затем добавляется жареный лук с карри, все это заливается двумя стаканами воды, можно положить лавровый лист и посолить. Варится блюдо на слабом огне до полной готовности...

Пиление — наиболее распространенная операция при создании мебели. Существует огромное количество разнообразных видов пил. При этом их все можно разделить на лучковые и ножовки. У первых полотно зафиксировано с обоих концов в лучке и натянуто, а у вторых один конец присоединен к ручке, а другой — свободен (рис. 7).

Поскольку в лучковых пилах полотно можно натянуть, то его изготавливают длинным и тонким...

Способ приготовления суфле из мяса с творогом необходимо отварить мясо (говядину) и охладить его. Потом замочить хлеб в молоке. Мясо, творог и замоченный хлеб нужно пропустить через мясорубку 2–3 раза. Затем добавить масла (половинку от нормы), желток от яиц и все перемешать.

Белки яиц нужно взбить до густой пены и добавить в полученную массу. Выложите подготовленную таким образом массу на форму, смазанную маслом, сверху нужно обсыпать тертым сыром и запечь в духовке. Готовое суфле нужно полить растопленным оставшимся маслом и подавать, оформив блюдо зеленью...

К разметочным инструментам (рис. 6), с помощью которых измеряют расстояния и углы, относят складной метр, метровую линейку, угольник, шило и рейсмус. Надо сказать, что первые три, сделанные из металла, на практике лучше деревянных. Если не получается сделать отметки карандашом, на помощь придет шило. Им можно накалывать точки и прочерчивать по ним линии.

Рейсмус необходим для разметки параллельных линий. В его конструкцию входит деревянная колодка, в которой просверлены два отверстия...

Рабочий стол — это далеко еще не все оборудование. Также важным является устройство места для храпения инструментов. В этом качестве можно, например, использовать шкафчик или подвесить полку над столом или под ним. Настоятельно не рекомендуется хранить инструменты в куче или в разбросанном состоянии. Каждому инструменту следует выделить свое собственное место. Это впоследствии не только сэкономит ваше время, но и предохранит инструменты от повреждения. При работе все должно быть под рукой и отвечать требованиям техники безопасности...

Строгание также довольно распространенная операция при обработке древесины. В основном его выполняют посредством специальной колодки со стальным ножом или резцом. В деревянной колодке нож фиксируют деревянным Клином, а в металлической — с помощью металлического винта (рис. 8). При операциях строгания первоочередным инструментом является шерхебель, так как с его помощью выполняют первоначальное грубое строгание. Ширина его ножа с закругленным лезвием может быть равной 35 или 30 мм. Подобная форма резака позволяет без проблем делать на обрабатываемой поверхности неглубокие желобки путем снимания топкой или толстой стружки. Оставшиеся неровности можно устранить дальнейшим чистым строганием с помощью рубанка...