Определение фазы выхода в трубку

Зачаточный стебель с узлами и зачаточным колосом (или метелкой) имеется у хлебных злаков уже в период кущения. Таким образом, обнаружить их у озимых хлебов можно еще с осени, производя продольный разрез через, стебель. Весной начинается постепенное развитие стебля в длину.
Явление это носит название выхода в трубку и происходит первое время настолько незаметно, что представляет большие трудности для определения.
В зачаточном стебле узлы сильно сближен...

Читать далее

Определение хлебов по ушкам и язычкам

В период выхода в трубку начинается быстрый рост растения и развитие его вегетативных частей. Когда стебель вполне разовьется, на нем различаются некоторые важные части и прежде всего узлы. Узлы являются перехватами в тех частях стебля, где он разделен сплошной перегородкой. Отрезок стебля между узлами носит название междоузлия. Междоузлия у настоящих хлебов чаще полые, реже вверху выполненные рыхлой тканью. У кукурузы и сорго стебель сплошь выполнен по всей длине. К стеблевым узлам прикрепляются листья, образующие в самой нижней части над стеблевым узлом небольшое кольцевое утолщение, так называемый листовой узел...

Читать далее

Определение фазы колошения

По мере развития стебля благодаря вытягиванию междоузлий зачаточное соцветие продолжает продвигаться вверх внутри листовых влагалищ, увеличивается в размерах, формирует свои части и, наконец, выходит из верхнего влагалища наружу. Это явление для колосовых хлебов называется колошением, а для метельчатых — выметыванием.

Началом колошения или выметывания считают момент появления из верхнего листового влагалища одной трети колоса или метелки не менее чем у 10% растений...

Читать далее

Определение фазы цветения

Колоски содержат в себе различное число цветков (1—2—5 и более). Каждый цветок построен в известной степени аналогично колоску и состоит из двух цветковых чешуи, или цветковых пленок. Одна из них — наружная, прилегающая у нижних цветков к колосковой чешуе, — носит название наружной, или нижней, цветковой чешуи. Чешуя эта имеет обычно выпукло-вогнутую форму, является более нежной по консистенции, чем колосковые чешуи, и у остистых форм хлебных злаков несет на верхушке ость. Вторая цветковая чешуя называется внутренней, или верхней, цветковой чешуей, и представляет собой тонкую пленку с двумя более или менее отчетливыми килями...

Читать далее

Определение фазы созревания хлебных злаков

Когда зерно наполнилось содержимым и сложилось по форме и величине, в нем наряду с поступлением запасных веществ начинается и их превращение — переход из подвижного, растворимого состояния в нерастворимое. Зерно вступает в период созревания. Практически различают обычно три фазы созревания, или спелости, хлебных злаков: молочную, восковую и полную. Прохождение этих трех фаз характеризуется изменениями всего растения и особенно наглядно видно на вегетативных органах. Вместе с тем меняются консистенция и состав зерна, что имеет большое значение для установления сроков уборки...

Читать далее

Фенологические наблюдения

Фазы, проходимые растениями в своем развитии, носят название фенологических фаз. В связи с этим и наблюдения за временем их наступления называются фенологическими. Выше описаны основные, регистрируемые обычно, фазы развития хлебных злаков. Так как различные хлебные злаки и отдельные сорта одного и того же хлебного злака имеют разную длину периодов между фазами, наблюдение за их наступлением следует вести систематически, на одних и тех же участках посева. В опытных посевах, имеющих разные варианты, фенологические наблюдения проводятся по каждому варианту в отдельности...

Читать далее

Определение озимых и яровых форм выращиванием при электрическом свете

Различие между озимыми и яровыми формами хлебных злаков связано с разными требованиями к температурным условиям при прохождении ими первой стадии развития. Озимые хлеба требуют для прохождения первой стадии развития (стадии яровизации) более низких температур и более длительного времени, чем яровые хлеба. Не получая их в течение необходимого времени при весеннем посеве, озимые хлеба достигают лишь фазы кущения и к дальнейшему развитию не переходят, оставаясь все лето и зиму до весны следующего года в фазе кущения...

Читать далее

Определение потребной для набухания зерен воды

Вода необходима главным образом для набухания зерен и перевода нерастворимых запасных веществ эндосперма в растворимые соединения, поступающие затем для питания зародыша. Потребность прорастающих зерен хлебных злаков в воде сравнительно невелика и выражается примерно следующими средними цифрами по отношению к весу абсолютно сухого зерна (в процентах):

Овес — 65
Пшеница, рожь, ячмень — 50
кукуруза — 40
просо, сорго и чумиза — 25

Для сравнения можно ...

Читать далее

Определение хлебов по проросткам

При прорастании зерен хлебных злаков раньше всего трогаются в рост корешки, которые прорвав оболочку зерна, выступают наружу. Число корешков неодинаково у разных видов хлебов. Как правило, зерна хлебов первой группы — пшеницы, ржи, ячменя и овса — прорастают несколькими корешками, зерна хлебов второй группы — проса, кукурузы, сорго и риса—всегда одним корешком. У хлебов первой группы число корешков в прорастающем зерне тоже различно:

у...

Читать далее

Фазы развития хлебов

В своем дальнейшем развитии хлебные злаки проходят ряд хорошо отличимых фаз. В полевых условиях обычно отмечают следующие главные фазы: всходы, кущение, выход в трубку, колошение, или выметывание (у хлебов с метельчатым соцветием), цветение и созревание.

Последняя фаза, как имеющая большое производственное значение, подразделяется в свою очередь на три более короткие фазы, характеризующие разное состояние созревания или спелости зерна — молочную, восковую и полную спелость...

Читать далее